Красноярский рабочий
На обочинах дорог появились первые грибники с полными вёдрами изящно-красивых лисичек — верный признак щедрого лета. Говорят, в странах Западной Европы эти грибы считаются редчайшим деликатесом, и цены на них достигают пятидесяти долларов за килограмм. Поэтому, когда вам предлагают ведёрко только что срезанных отборных лисичек за пятьсот наших «деревянных», считайте это очень выгодной сделкой. Высокие цены на нашу экологически чистую продукцию за пределами Отечества — не миф и не легенда. Эту информацию давно приняли как руководство к действию власти всех территорий Сибири, кроме гордых красноярцев — нам ведь не до того, что там растёт под ногами… Выстраивая свою стратегию в основном на базе углеводородных и энергетических ресурсов, мы безнадёжно отстали в этом исключительно выгодном и надёжном секторе экономики. Нам пришлось покорно занять место на обочине, вполне заслуженно отведённое беспощадным рынком. Хотя так было не всегда — четверть века назад мы имели достаточно высокие показатели и значительно опережали соседей в заготовке даров тайги, сибирских рек и озёр. По свидетельству депутата Законодательного Собрания края Юрия Данильченко, только в систему краевого производственного объединения «Красноярсккрайохота» входило 26 госпромхозов, деятельность которых была многопрофильной. Сотнями тонн экспортировали папоротник, бадан, брусничник, толокнянку и много других видов растений. За сезон отстреливали более ста тысяч диких северных оленей и практически в полном объёме удовлетворяли спрос на мясную продукцию жителей Заполярья. В большом объёме заготавливали ягоду, грибы, кедровый орех. Были постоянно действующие бригады, приёмные пункты и складские помещения, транспорт, сушилки, мощные холодильники вместимостью до тысячи тонн, цехи по производству деликатесных колбас и мясной продукции. Многие старожилы, наверное, помнят, что в магазинах краевого центра без проблем можно было купить боровую дичь, мороженую оленину и рыбу, кедровый орех и ягоду — нашу, а не завезённую из Норвегии или Канады. Со сменой формы собственности все наработки и достижения были утрачены. Сохранившаяся в некоторых районах материально-техническая база заготовительных предприятий находится в плачевном состоянии — оборудование в стадии полной изношенности и морально устарело, плодоовощная продукция готовится кустарным способом и не соответствует требованиям времени. Ранее действовавшие в таёжных посёлках заготовительные предприятия пришли в упадок и перестали существовать. Сузилась сфера деятельности потребкооперации. За годы реформ по основным видам продукции заготовки снизились от 10 до 20 раз. У соседей совершенно иная картина. Томичей уже много лет знают на международном рынке с продукцией очень широкого ассортимента — разными травами, кедровым орехом, грибами и ягодами всевозможных видов и сортов. Заготовка и переработка лесных пищевых продуктов у них давно является прибыльным делом, стабильно пополняющим бюджет области. Для села сбор дикоросов стал надёжным источником дохода. Единому производственному процессу подчинены около тридцати крупных компаний. Их работу обеспечивают полторы сотни стационарных и более двухсот тридцати передвижных заготовительных пунктов. При этом очень важно отметить, что некоторые из них открыты уже на территории нашего, Красноярского края. Оборудовано 147 морозильных установок, 114 стационарных и 190 мобильных сушилок, 387 варочных агрегатов. Стоимость фондов оценивается в 400 миллионов рублей. Практически вся материальная база дислоцируется в сельских районах, что обеспечило создание около трёх тысяч новых рабочих мест на постоянной и временной основе… Этот сектор областной экономики обеспечивает работой более ста десяти тысяч человек. Он стал предметом особого внимания власти, науки и бизнеса — только в текущем году в его развитие вложено около миллиарда рублей. Так что же нам мешает? Попытки сделать так, как у соседей, у нас предпринимались не единожды. Три года назад департамент природных ресурсов и лесного комплекса администрации Красноярского края предложил руководству к рассмотрению скромный документ под названием «Концепция краевой целевой программы «Создание эффективной системы сбора и переработки пищевых лесных ресурсов в Красноярском крае на 2008-2010 годы». Судя по содержанию, толковые идеи предлагались. И на их реализацию требовались не такие уж и большие средства — всего-то девяносто миллио