Системы пенного пожаротушения
Слой пены, которым покрываются плоскости горящих жидкостей, предназначен для предупреждения доступа воздуха к горящей поверхности. Пена уничтожает горение и в одно и тоже время изолирует горючую жидкость от огня и предотвращает выход паров. В сравнении с иными огнетушащими препаратами пена имеет возможность оставаться в одном месте долгое время, на протяжении которого горящая жидкость остывает, в результате чего предотвращается повторное возгорание.
Пена бывает низкократной на основе протеинового пенообразователя, средней кратности и высокократной на основе искусственных пенообразователей.
Пенообразователи для низкократных пен вырабатывают из отходов белкового производства и стабилизируют добавками надлежащих солей металлов. Для обороны резервуаров с нефтепродуктами, баков с растворителями и других подобных установок с пожароопасными легковоспламеняющимися жидкостями можно принимать на вооружение автоматическую систему подачи.

При тушении пожаров большое значение имеет быстрота поступков пожарных. Когда прибывший на место глава тушения пожара не может правильно и быстро оценить сложившуюся обстановку, пожар может принять немалые размеры.